Predstojeći vikend u znaku 15. Dana maslinovog ulja u Vodnjanu

U Vodnjanu se ovog vikenda održavaju „15. Dani mladog maslinovog ulja“, međunarodna manifestacija kojom tijekom tri dana Vodnjan postaje centar maslinarskog svijeta.

Bogat program ovogodišnje smotre najavljen je u Centru za obuku mladih maslinara, a započeti će već u petak, raznolikom ponudom najboljih mladih maslinovih ulja, gastronomskih delicija i autohtonih proizvoda stotinjak izlagača, koji će svoje proizvode posjetiteljima nuditi u šatoru površine dvije tisuće kvadrata. 

Osim uživanju u vrhunskim maslinovim uljima, manifestacija je posvećena edukaciji, informiranju, povezivanju ljubitelja i proizvođača maslinovih ulja, ali i onima koji će možda to tek postati.

O programu i što sve očekuje posjetitelje u Vodnjanu govorili su gradonačelnik Grada Vodnjana Klaudio Vitasović, Ester Geissa Đurić predsjednica Udruge Agroturist Vodnjan-Dignano i Morena Smoljan Makragić direktorica Turističke zajednice grada Vodnjana. 

U uvodnim riječima današnje konferencije za medije gradonačelnik je spomenuo i zahvalio se svima koji su sudjelovali u ovogodišnjoj organizaciji i podržali manifestaciju. „Pozivam vas da dođete na Dane mladog maslinovog ulja jer ove će vas godine dočekati vrlo bogat, intenzivan i atraktivan program. Nekoliko desetljeća Vodnjan je prepoznatljiv kao područje proizvođača vrhunskih maslinovih ulja.

Manifestacija u Vodnjanu doprinijela je predstavljanju tih vrhunskih rezultata, a benefite iz manifestacije, osim proizvođača maslinovih ulja, imaju i svi uključeni koji dolaze na Dane mladog maslinovog ulja predstaviti svoje proizvode, usluge ili steći nova poslovna poznanstva. Manifestacija je posvećena mladom maslinovom ulju. Počeli smo sa šatorom od dvjestotinjak kvadrata, a danas mjerimo površinu do 2.000 kvadrata gdje će se okupiti najbolji proizvodi iz šire regije,“ uputio je gradonačelnik Vodnjana poziv posjetiteljima na kraju izlaganja.

Grad Vodnjan je kroz manifestaciju razvio niz kvalitetnih, edukativnih i poslovnih priča posebno ističući vrijednosti koje imaju mlada maslinova ulja te danas Dani mladog maslinovog ulja predstavljaju idealno mjesto za uživanje i promoviranje vrhunskih proizvoda, za susrete poslovne i privatne naravi, ali i mjesto za okupljanje i zabavu svih generacija.  

U subotu i nedjelju organizirani su obilasci nacionalnog, kolekcijskog i matičnog nasada domaćih i udomaćenih sorti maslina, dok su obilasci gastro i degustacijskih lokacija na usluzi tijekom cijele manifestacije.

Upravo se na edukacijsku notu manifestacije osvrnula predsjednica Udruge Agroturist Vodnjan-Dignano Geissa Đurić: „U programu će biti brojna predavanja s interesantnim temama, sva će se održati u Centru za obuku mladih maslinara na Trgu javne vage br. 22. Pokrit će se teme od zaštite maslina, prerade maslina i dobivanje maslinovog ulja, do tema koje povezuju uporabu maslinovog ulja u kozmetici i za zdravstvene potrebe. To i puno više popratite u prostoru Centra, a detalje kad su koja predavanja potražite na našoj web stranici.“ Predsjednica Geissa Đurić naglasila je da su, iako smanjenih količina, maslinova ulja Vodnjanštine i ove godine vrhunske kvalitete.

Ostavite komentar