Istarski bijeli tartuf na dobrotvornoj aukciji u Sotheby'su!

U sklopu prestižne inicijative Turističke zajednice Istarske županije, jedan od najcjenjenijih gastronomskih blaga svijeta – istarski bijeli tartuf – stiže u srce Londona na ekskluzivnu aukciju u svjetski poznatoj kući Sotheby's.  

21. listopada 2025., kolekcionari i gurmani imat će priliku sudjelovati u, za Istru posebno važnom događaju. Na dražbu će biti iznesena tri iznimna primjerka istarskog bijelog tartufa koje će donirati Karlić Tartufi iz Paladina.

Sav prihod od ove jedinstvene aukcije bit će doniran u humanitarne svrhe, čime se ovaj trenutak čini još značajnijim.  

Aukcija će se održati tijekom ekskluzivne večere za pozvane goste na kojoj će se moć ove aromatične delikatese i uživo doživjeti u jednom od sljedova.

Ovim događajem Turistička zajednica Istre ne samo da predstavlja najvrjedniji proizvod destinacije na najprestižnijem tržištu, već i zajedno s aukcijskom kućom Sotheby's potvrđuje status istarskog bijelog tartufa kao remek-djela prirode čija je vrijednost usporediva s najvećim umjetninama.  

Ovaj događaj je i više od same aukcije, to je priča o strasti, tradiciji i humanosti, a stavljanje istarskog bijelog tartufa na isti podij s najvrjednijim umjetninama svijeta govori o njegovoj iznimnoj kvaliteti i neospornoj kulturnoj vrijednosti.