U Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – gastronomski laboratorij koji spaja kulinarstvo, znanost i istarski terroir. Kroz praktične upute i vođeno kušanje upoznaju se različiti karakteri i profili ulja.
U sklopu Dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – gastronomski laboratorij koji spaja kulinarstvo, znanost i istarski terroir kroz vođene degustacije i pomno osmišljene slijedove.
Program potpisuje istarski chef Robert Perić, promotor autentične istarske kuhinje i istraživač izvornih namirnica. Sudionici prolaze kroz četiri slijeda hrane i vina te uče kako mlado ekstra djevičansko maslinovo ulje mijenja okus, miris i teksturu jela.
Kroz praktične upute i vođeno kušanje upoznaju se različiti karakteri i profili ulja, uz fokus na tehnike sljubljivanja s lokalnim sastojcima.
Broj mjesta po terminu ograničen je na 20 osoba. Cijena sudjelovanja iznosi 40 euro po osobi, a plaćanje se obavlja na info pointu u šatoru.
Prijava je obavezna putem e-pošte na infovodnjan@gmail.com ili osobno na samom događaju do popunjenja kapaciteta. Nakon prijave organizator šalje pisanu potvrdu.
Hrvatska je noćas prešla na zimsko računanje vremena. Kazaljke su u 3 sata vraćene na 2, pa smo dobili sat vremena više za spavanje. No promjena sata donosi i novu satnicu jeftinije električne energije za kućanstva s dvotarifnim brojilima.
11:37Prije 7 min25.10.2026
Neobičan incident dogodio se u petak rano ujutro u Poreču, kada je 41-godišnjak pod utjecajem alkohola došao u policijsku postaju požaliti se da nema interneta.
11:06Prije 38 min25.10.2026
Društveni dom u Škropetima u petak navečer pretvorio se u pravo središte smijeha, zabave, taktičkih nadmudrivanja i odličnog druženja. Večer društvenih igara okupila je brojne zaljubljenike u igranje, od najmlađih do starijih i iskusnijih igrača.
10:36Prije 1 h25.10.2026
Pulska prometna policija zabilježila je prometnu nesreću na Šijanskoj cesti u kojoj je 54-godišnji vozač, pod utjecajem čak 3,19 promila alkohola, automobilom naletio na prometni znak.
10:06Prije 1 h25.10.2026
Svjetlocid, odnosno devastacija prirodne noćne tame i uništavanje noćnog krajobraza, sve je izraženiji problem suvremenog društva. Koliko je zvjezdano nebo vrijedno, podsjeća nas i Vincent van Gogh, čija je „Zvjezdana noć” jedno od najpoznatijih djela svjetske umjetničke baštine.
09:32Prije 2 h25.10.2026
Svetvinčenat je u subotu ponovno bio središte istarske vinske tradicije. Fešta mladega vina okupila je 17 vinara, a veliko zlato za mladu malvaziju osvojila su Vina Bruno Ferenac. Unatoč kiši, gotovo 500 sudionika okupilo se i na Štriga trail utrci.
09:02Prije 2 h25.10.2026
U Europskoj uniji 2024. godine nastalo je čak 81,5 milijuna tona ambalažnog otpada, odnosno 181 kilogram po stanovniku. Količina otpada raste, a od ukupno nastale plastične ambalaže reciklirano je tek 42,4 posto, pokazuju novi podaci Eurostata.
07:55Prije 3 h25.10.2026
Ako svi potrebni koraci budu provedeni prema planu, besplatan javni prijevoz za osobe s invaliditetom trebao bi zaživjeti početkom 2027. godine, dok će detalji o tome tko će sve imati pravo na ovu pogodnost biti poznati naknadno.
07:15Prije 4 h25.10.2026
Povodom Dana dobrovoljnih darivatelja krvi, koji se obilježava 25. listopada, odajemo počast tihim herojima koji svojom humanošću svakodnevno spašavaju živote.
06:43Prije 5 h25.10.2026
Uz redovne intervencije, timovi Hitne pomoći tijekom turističke sezone osiguravaju koncerte, festivale i druge manifestacije. U jednoj noći mogu morati pokriti čak sedam događanja, što zahtijeva dodatne djelatnike, vozila i opremu.
06:19Prije 5 h25.10.2026
Za zdravije navike nije nužno odlaziti u teretanu. Novo istraživanje pokazuje da se 24 posto građana Hrvatske gotovo svakodnevno bavi tjelesnom aktivnošću izvan sporta, dok se čak 43 posto nikada ne bavi sportom ili tjelovježbom.
19:14Prije 17 h24.10.2026
Pulski kuhari Patrik Prnjak i Eldin Tubić osvojili su zlato na međunarodnom kulinarskom natjecanju u Beogradu, u kategoriji veganske kuhinje. Njihov uspjeh osigurao je Hrvatskoj nastup na svjetskom finalu Global Chefs Challengea, koje će se održati u Šangaju 2027. godine.
15:37Prije 21 h24.10.2026
Javni poziv obuhvaća nekoliko kategorija, među kojima su velike i male glazbene, scenske i ostale manifestacije, sportska događanja, kongresi te promotivna putovanja iz područja sporta i kulture.
13:34Prije 23 h24.10.2026
