OIL LAB u Vodnjanu: chef Robert Perić vodi gastro laboratorij na Danima mladog maslinovog ulja
U Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – gastronomski laboratorij koji spaja kulinarstvo, znanost i istarski terroir. Kroz praktične upute i vođeno kušanje upoznaju se različiti karakteri i profili ulja.
U sklopu Dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – gastronomski laboratorij koji spaja kulinarstvo, znanost i istarski terroir kroz vođene degustacije i pomno osmišljene slijedove.
Program potpisuje istarski chef Robert Perić, promotor autentične istarske kuhinje i istraživač izvornih namirnica. Sudionici prolaze kroz četiri slijeda hrane i vina te uče kako mlado ekstra djevičansko maslinovo ulje mijenja okus, miris i teksturu jela.
Kroz praktične upute i vođeno kušanje upoznaju se različiti karakteri i profili ulja, uz fokus na tehnike sljubljivanja s lokalnim sastojcima.
Broj mjesta po terminu ograničen je na 20 osoba. Cijena sudjelovanja iznosi 40 euro po osobi, a plaćanje se obavlja na info pointu u šatoru.
IstraIN
Prijava je obavezna putem e-pošte na infovodnjan@gmail.com ili osobno na samom događaju do popunjenja kapaciteta. Nakon prijave organizator šalje pisanu potvrdu.
Poznati opatijski glazbenik Dražen Turina Šajeta po prvi put stiže pred publiku u stand-up izdanju – u četvrtak, 30. travnja, u Kazalištu Gandusio očekuje nas večer ispunjena humorom, ironijom i prepoznatljivim životnim pričama.
Nogometaši Istre 1961 upisali su novi poraz u SuperSport HNL-u, izgubivši na gostovanju kod Gorice rezultatom 1:0, čime je nastavljen negativan niz zeleno-žutih.
Povodom Dana planeta Zemlje, učenici Srednje škole Zvane Črnje Rovinj posjetili su UPOV Cuvi gdje su kroz radionice i laboratorijski rad upoznali važnost pročišćavanja voda i očuvanja okoliša.
U sklopu programa „Gosti iz susjedstva“, Gradska knjižnica Pazin u srijedu donosi predstavljanje knjige „Idem u penziju – i što sad?“ autorice Mire Lončar Dušek.
Zbog sanacije kolnika, od utorka do četvrtka uvodi se privremena regulacija prometa u samom centru Pule, uz osigurane obilazne pravce za vozače i autobuse.
Nakon završetka treće faze rekonstrukcije, Cesta Prekomorskih brigada danas je od 12 sati ponovno otvorena za promet, čime je normalizirano odvijanje prometa na ovom važnom gradskom pravcu.
Učenici Osnovne škole dr. Mate Demarina iz Medulina posjetili su načelnika Ivana Kirca te kroz razgovor o radu Općine posebno iskazali interes za projekte biciklističkih staza, među kojima i onu Premantura–Pula.
Program će se održavati od 10:30 do 17:00 sati, a započinje nastupom Pulskih mažoretkinjakoje svojim energičnim koreografijama i vedrim ritmom unose svečano i razigrano ozračje te otvaraju prvomajsko druženje u Park šumi Šijana.
Kroz zajednički rad želi se unaprijediti kvaliteta boravka u bolnici te dodatno osnažiti povezanost lokalne zajednice s jednom od ključnih zdravstvenih ustanova na području Rovinja.
Bilo je ovo jedno zanimljivo prijepodne za mlade sportašice i sportaše, ali i za policijske službenice koji su rado svojim savjetima doprinijele većoj sigurnosti mladih, a ujedno im i približile policijski poziv.
Grad Rovinj prvi je među hrvatskim malim i srednjim gradovima po broju objavljenih skupova otvorenih podataka, čime je potvrdio visoko mjesto na nacionalnoj ljestvici transparentnosti i digitalne dostupnosti informacija javnog sektora.