Crna kronika
Masovna tučnjava u centru Pule: Troje završilo u bolnici
U sukobu je sudjelovalo više osoba, među njima i strani državljani, a tri osobe prevezene su u bolnicu.
23:04Prije 5 h26.07.2026
OIL LAB u Vodnjanu: chef Robert Perić vodi gastro laboratorij na Danima mladog maslinovog ulja
U Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – gastronomski laboratorij koji spaja kulinarstvo, znanost i istarski terroir. Kroz praktične upute i vođeno kušanje upoznaju se različiti karakteri i profili ulja.
IstraIN
U sklopu Dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – gastronomski laboratorij koji spaja kulinarstvo, znanost i istarski terroir kroz vođene degustacije i pomno osmišljene slijedove.
Program potpisuje istarski chef Robert Perić, promotor autentične istarske kuhinje i istraživač izvornih namirnica. Sudionici prolaze kroz četiri slijeda hrane i vina te uče kako mlado ekstra djevičansko maslinovo ulje mijenja okus, miris i teksturu jela.
Kroz praktične upute i vođeno kušanje upoznaju se različiti karakteri i profili ulja, uz fokus na tehnike sljubljivanja s lokalnim sastojcima.
Broj mjesta po terminu ograničen je na 20 osoba. Cijena sudjelovanja iznosi 40 euro po osobi, a plaćanje se obavlja na info pointu u šatoru.
IstraIN
Prijava je obavezna putem e-pošte na infovodnjan@gmail.com ili osobno na samom događaju do popunjenja kapaciteta. Nakon prijave organizator šalje pisanu potvrdu.
