Na kilogram ili na komad? Puležani zbog cijena sve pomnije biraju koliko će kupiti

Cijene voća i povrća posljednjih su godina postale važna stavka u kućnom budžetu, zbog čega građani sve pažljivije biraju što će i koliko kupiti. Dok jedni i dalje pune vrećice na kilograme, drugi uzimaju tek nekoliko komada – upravo onoliko koliko im je potrebno.

Kako piše HRT, njihova pulska ekipa provjerila je kakve su navike kupaca na pulskoj zelenoj tržnici te utječu li cijene na količinu voća i povrća koja završava u košaricama.

Zbog iznimno visokih temperatura posljednjih dana Puljani na tržnicu dolaze već u ranim jutarnjim satima kako bi kupnju obavili prije najveće vrućine.

Visoke temperature, međutim, ne stvaraju probleme samo ljudima. Pogađaju i poljoprivrednike jer biljkama treba više vode i njege, što dodatno otežava proizvodnju.

Unatoč tome, dio domaćih proizvođača nastoji zadržati pristupačne cijene.

''Mi imamo niže cijene, nemamo visoke cijene. Čak kada imamo više robe, damo i nižu cijenu jer se roba mora prodati, budući da imamo svoju vlastitu proizvodnju'', kazala je za HRT vlasnica OPG-a Marija Božić.

Domaći kupci, čini se, i dalje češće kupuju na kilogram, posebice kada je riječ o sezonskom voću i povrću.

''U ovom slučaju kupujem na kilogram jer „šinjora“ ima jako dobru robu i onda mi se ne da dolaziti svaki dan u grad. Uzmem pa sam nekoliko dana na miru'', komentirao je Svemir.

Slično razmišlja i Vinko, koji zbog većeg kućanstva kupuje veće količine, ali itekako primjećuje razlike u cijenama.

''Ja kupujem na kilograme jer nas je više u obitelji. Skupo je jako, vidim da je velika razlika i u cijenama. Tamo je kilogram breskvi šest eura, ovdje je tri eura'', kazao je.

IstraIN

Ipak, kupnja na komad nije rijetkost. Prodavači ističu da mnogo toga ovisi o vrsti namirnice, njezinoj veličini, cijeni, ali i broju članova kućanstva. Kilogram, primjerice, ponekad čine tek četiri veće breskve, pa kupci radije uzmu točno onoliko komada koliko će pojesti.

''Na komade više kupuju jer ovisi koliko osoba ima. Ako vas je osam, uzmete osam nektarina, ako vas je pet – pet, ako vas je dvoje – dvije. Ne kupuju baš neku zalihu'', objasnila je za HRT prodavačica Dušanka Zeba.

Dio kupaca ipak kaže da im je kupnja na kilogram praktičnija i povoljnija, osobito ako na tržnicu dolaze svakih nekoliko dana.

''Kupujemo na kilogram. Draže nam je tako jer ispadne jeftinije. Ja kupujem na kilograme svaki drugi ili treći dan, to mi je nekako bolje, imam malenoga'', ispričala je jedna korisnica tržnice.

Koliko će se na kraju naći u vrećici, ovisi o potrebama kućanstva, cijeni i samoj namirnici. Dok jedni zbog troškova sve pomnije računaju koliko im je potrebno i kupuju na komad, drugi ostaju vjerni kupnji na kilogram.

Prodavači, međutim, poručuju da interes za svježe i domaće proizvode i dalje postoji, a kupci kontroliranjem količine ujedno nastoje izbjeći nepotrebno bacanje hrane.