Istra deseti put najbolja maslinarska regija svijeta: Mate i Ipša osvojili savršenih 100 bodova

Istra je deseti put proglašena najboljom maslinarskom regijom svijeta prema međunarodnom vodiču Flos Olei, jednom od najpoznatijih svjetskih vodiča posvećenih ekstra djevičanskim maslinovim uljima.

U izdanje Flos Olei 2027 uvrštena su čak 63 istarska proizvođača među ukupno 500 najboljih iz 57 maslinarskih zemalja s pet kontinenata. To znači da istarski proizvođači čine 12,6 posto cijelog vodiča.

Istra ovim rezultatom nastavlja niz koji traje već 18 godina. Najboljom maslinarskom regijom proglašena je 2016., 2017., 2018., 2019., 2020., 2021., 2022., 2024., 2026. i sada 2027. godine, dok je u preostalih osam izdanja bila druga.

Drugim riječima, Istra se već 18 godina bez prekida nalazi među dvije najbolje maslinarske regije svijeta.

Ovogodišnji rezultat dodatno dobiva na težini jer je čak 20 istarskih proizvođača osvojilo 95 ili više bodova.

Prvi put dva istarska proizvođača sa 100/100

Poseban rezultat ove godine ostvarile su Uljara Mate i Uljara Ipša, koje su dobile maksimalnih 100 od 100 bodova.

Prvi je to put da Istra u istom izdanju vodiča ima dva proizvođača s maksimalnom ocjenom.

Ipša je pritom prvi put uvrštena i u kategoriju Hall of Fame, namijenjenu gospodarstvima koja se ističu dugogodišnjim kontinuitetom kvalitete i doprinosom maslinarstvu.

Uljara Mate, u vlasništvu Aleksandre Vekić, ponovno je zadržala maksimalnih 100 bodova.

Još jedno veliko priznanje otišlo je na Labinštinu. Olea B.B., koja je osvojila 99 bodova, našla se među samo 21 posebno nagrađenim gospodarstvom svijeta te osvojila titulu „The Made with Love Farm“ u kategoriji The Best 2027.

Sedam novih istarskih imena u svjetskom vodiču

Na listu najboljih ove je godine prvi put ušlo i sedam istarskih proizvođača.

To su O.P.G. Loris Bajkin, Uljara Baioco, Clai, Pavletić Cunj, O.P.G. Matia Simon Červar, O.P.G. Lucija – obitelj Kalebić te O.P.G. Nikolina Bijelić.

Odmah iza Mate i Ipše na istarskoj listi nalazi se Olea B.B. s 99 bodova, dok su O.P.G. Zubin, O.P.G. Matteo Belci i Monte Rosso osvojili po 98 bodova.

Po 97 bodova dobili su O.P.G. Oliveri, Červar, Negri Olive, Grubić, Primizia – San Rocco i Terra Eno Olea – Uljara Vodnjan.

Među 500 najboljih iz cijelog svijeta

Flos Olei međunarodni je vodič posvećen ekstra djevičanskim maslinovim uljima koji potpisuju enogastronomski kritičar Marco Oreggia i novinarka Laura Marinelli.

U vodiču se predstavlja 500 najboljih proizvođača iz cijelog svijeta, a činjenica da njih 63 dolazi iz Istre potvrđuje kontinuitet istarskih maslinara u samom svjetskom vrhu.

Deset titula najbolje maslinarske regije svijeta, uz 18 uzastopnih godina među prve dvije regije, pritom pokazuju da se ne radi o pojedinačnom uspjehu jedne berbe ili nekoliko proizvođača, već o dugogodišnjem kontinuitetu istarskog maslinarstva.