Može li domaća hrana češće na školske jelovnike? U Puli se otvara važna rasprava!

Mogu li istarski poljoprivrednici opskrbljivati školske kuhinje, a učenici dobivati više svježih i lokalno proizvedenih namirnica? Upravo će to biti tema okruglog stola koji Možemo! Pula organizira u petak, 6. studenoga, uz sudjelovanje proizvođača i stručnjakinja za zelenu javnu nabavu.

Ana Totman
Ana Totman

30 Listopad 2026 I 15:47

Može li domaća hrana češće na školske jelovnike? U Puli se otvara važna rasprava!
Pexels

Kako osigurati da djeca u istarskim školama jedu više kvalitetne, lokalno proizvedene hrane i istodobno pružiti podršku domaćim poljoprivrednicima?

Odgovore na ta pitanja pokušat će ponuditi okrugli stol „S istarskih polja do istarskih škola”, koji u petak, 6. studenoga 2026. godine, u 18 sati, organizira Možemo! Pula.

Rasprava će se održati u prostorijama stranke na adresi Zagrebačka 21 u Puli, a sudjelovanje je otvoreno svim zainteresiranim građanima.

Može li Istra primijeniti zagrebački model?

Jedna od središnjih tema bit će iskustvo Grada Zagreba, koji provodi projekt zelene javne nabave s ciljem uključivanja ekološki proizvedenih namirnica u prehranu djece.

Na okruglom stolu razgovarat će se o mogućnostima primjene sličnog modela u Istri, uzimajući u obzir potrebe školskih kuhinja te proizvodne i distribucijske kapacitete lokalnih poljoprivrednika.

Zagrebačka iskustva predstavit će Sonja Karoglan Todorović, predsjednica Radne skupine za urbanu prehranu i zelenu javnu nabavu Grada Zagreba, te Iva Ivšić, koordinatorica Možemo! Zagreb.

Što kažu istarski proizvođači?

Važan dio rasprave bit će posvećen mogućnostima i preprekama s kojima se susreću domaći proizvođači hrane.

O lokalnoj proizvodnji, organizaciji opskrbe i mogućnostima suradnje sa školama govorit će Ana Sarvan, diplomirana inženjerka kemije i ekološka proizvođačica voća i povrća, Dorijan Siljan, magistar inženjer agronomije i predsjednik udruge Istarski eko proizvod, te Dalibor Jukopila, vlasnik Agrofructusa, proizvođač svježeg povrća i nagrađivani maslinar.

Posebna pozornost bit će posvećena pitanju kako organizirati proizvodnju i distribuciju da bi lokalne namirnice mogle redovito stizati do školskih kuhinja.

Cilj su konkretni prijedlozi za školsku prehranu

Organizatori ističu da cilj nije samo otvoriti raspravu, nego i definirati konkretne prijedloge za povećanje udjela domaće hrane u školskim obrocima.

Razgovarat će se o mogućim prilagodbama javne nabave, povezivanju proizvođača i škola te ulozi gradova, općina i Istarske županije u razvoju takvog sustava.

Namjera je pronaći model kojim bi se istodobno poticali kvalitetnija prehrana djece, razvoj lokalne poljoprivrede i održivo korištenje javnog novca.

Poziv roditeljima, školama i poljoprivrednicima

Iz Možemo! Pula pozivaju roditelje, predstavnike škola, poljoprivredne proizvođače, predstavnike lokalne i regionalne samouprave te sve zainteresirane građane da sudjeluju u razgovoru.

Okrugli stol „S istarskih polja do istarskih škola” održat će se u petak, 6. studenoga, u 18 sati, u prostorijama Možemo! Pula, Zagrebačka 21.