FOTO: Jelena izabrana za najkozu Istre! Sjajna atmosfera u Savičenti

Ovog vikenda svi putevi vode u Svetvinčenat, malo mjesto u srcu južne Istre koje je ponovno okupilo najbolje sirare iz Istre, zaljubljenike u sir, ali i ostale gastronomade.

Tijekom festivala, posjetitelji će moći uživati u vrhunskim sirevima u subotu i nedjelju od 11:00 do 19:00 sati na Placi u Svetvinčentu.

Na 13. Festivalu sira svoje proizvode izlažu: Agrolaguna d.d., Sirana Zlata, Vesna Loborika, Opg Ferro, Opg Macan, Stancija Šantamarina - Opg Peršić, O.G. Letec, OPG Majcani, OPG Merc, Sirana Runolist, Sirana Srijemac, OPG Maliki, Sirana Orbanić  i Sapori Istra.

Nakon svečanog otvorenja Festivala, održano je svečano proglašenje najboljih na ocjenjivanju sireva, a Vesna Loborika proglašena je šampionom 5. godinu zaredom!

Njihov tvrdi sir Rici ponovno je osvojio titulu najboljeg u svojoj kategoriji i to s maksimalnim brojem bodova koje je dodijelio stručni žiri pod vodstvom prof. dr. sc. Kalita.

Vesna Loborika

"Ponosni smo na ovaj uspjeh koji potvrđuje kvalitetu i predanost.

Posjetite nas na Festivalu sira, kušajte Rici i druge nagrađene proizvode iz naše ponude! Vidimo se u Svetvinčentu!", poručili su iz Vesne Loborika.

U sklopu Festivala, posjetitelji mogu razgledati i kupiti rukotvorine i autohtone suvenire na sajmu „Mrkat istrijanskega dela“, gdje će se nuditi proizvodi poput suvenira od maslinovog drva, domaćeg maslinovog ulja, meda, rakije i prirodne kozmetike. Program je obogaćen brojnim kulturnim i zabavnim sadržajima.

U poslijepodnevnom programu održan je turniri u tradicionalnim igrama – pljočkanju i hitanju z fjondami, dok je od 17 sati na veselje mnogobrojnih posjetitelja odabrqma NAJ KOZA ISTRE.

Koza Jelena, u vlasništvu Mattea Muškovića iz Vodnjana, ponijela je titulu najkoze Istre. Na izboru koji je okupio najbolje primjerke iz cijele regije, Jelena je svojim izgledom, vitalnošću i temperamentom osvojila simpatije stručnog žirija i publike.

Ova tradicionalna manifestacija slavi jubilarnu 25. godinu za redom te privlači posjetitelje koji žele vidjeti nešto drugačije i originalno.

Za najmlađe posjetitelje i u nedjelju bit će organiziran dječji kutak by Žuti kišobran u Loži, a u dvorištu kaštela photo kutak i aktivnosti za djecu by Pikula.

U nedjelju u 15,00 sati na programu je nastup KUD-a Savičenta, a u 16,00 sati zapjevat će Klapa Valdibora na Placi.

Za bogatu gastronomsku ponudu tijekom Festivala u dvorištu kaštela Morosini Grimani pobrinuti će se Izletište Pekici, a program uključuje i kulinarske prezentacije.

Uz ponudu u kaštelu, restoran SanVincent 53 u subotu i nedjelju priprema posebna jela s naglaskom na sir. 

Organizatori 13. Festivala sira su Turistička zajednica Općine Svetvinčenat i Općina Svetvinčenat, a pokrovitelj manifestacije je Istarska županija.