Uoči 32. Vinistre dodijeljena priznanja najboljim vinima i vinarima

Tradicionalno, dvije večeri prije otvorenja Vinistre, u porečkom Hotelu Parentium Plava Laguna natoče se prve čaše, zveckaju medalje, a publika nagrađuje pljeskom sve one koji su proteklih godinu dana ostavili dušu u vinogradu i podrumu. Tako je bilo i ovaj put na dodjeli priznanja najboljima s 32.

Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića te 17. Svijeta malvazija, održanih sredinom travnja u Poreču.

Uvertira je to u 32. Vinistru koja se otvara sutra i traje do nedjelje, 10. svibnja, a Istra će opet tri dana biti u znaku vrhunskih malvazija i terana.

Podsjetimo, na ovogodišnjem ocjenjivanju dodijeljeno je ukupno pet šampionskih medalja, jedna Best in Show, devet platinastih, 97 zlatnih, 385 srebrnih i 104 brončane medalje.

Šampionske titule osvojili su Zigante Vero iz Grožnjana za mladu malvaziju, Kozlović iz Buja za zrelu malvaziju Santa Lucia 2019., Tomaz iz Motovuna za zreli teran Superior 2021., Clai iz Buja za Brombonero Refošk 2020. i PZ Vrbnik za Vrbničku žlahtinu 2025., dok je titulu Best in Show odnijela španjolska vinarija Bodega Rossneu za Rossneu Malvasia Blanc 2025.

Malvazija je veliko vino

Vlasnik španjolske vinarije Philip Surmain na dodjeli nagrada emocije nije skrivao. Kaže kako je za njihovu malu španjolsku vinariju ovo priznanje gotovo nestvarno.

„Krenuli smo 2020., prva vina prodali tek 2023., lani osvojili srebro na Svijetu malvazija, a sada Best in Show. To je velika potvrda da radimo dobru stvar. Malvazija je posebna sorta, zadržava svježinu i kiseline čak i u toploj klimi, i upravo je to čini velikim vinom za budućnost. Ovo nam je nevjerojatno iskustvo“ izjavio je vinar pod dojmom nagrade.

Da Vinistra odavno više nije samo vinska izložba nego ozbiljna međunarodna priča, podsjetio je porečki gradonačelnik Loris Peršurić. Kaže da gdje god dođe, od Hrvatske do europskih sajmova i gradova, ljudi pitaju upravo za istarska vina.

„Ono što ste napravili u ovih tridesetak godina velika je stvar. Istra je danas sinonim za kvalitetno vino i to nije nikakva slučajnost. Ljudi često vide samo završnicu, kada se nazdravlja i uživa, ali rijetko vide koliko rada, truda i odricanja stoji iza svake boce. Vi ste pravi ambasadori Poreča i Istre“, poručio je vinarima Peršurić.

Najrelevantnije ocjenjivanje u ovom dijelu Europe

Sličnu poruku poslao je i pročelnik za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije Ezio Pinzan, istaknuvši kako je Vinistrino ocjenjivanje danas postalo jedno od najrelevantnijih u ovom dijelu Europe.

„Vinistra je odavno prerasla okvir obične manifestacije. Postala je mjesto gdje se prate svjetski trendovi u vinarstvu, gdje se traži idealan stil malvazije i gdje se oblikuje budućnost istarskih vina.

Foto: Antonio Paljuh

Nekad je malvazija bila vino koje smo poznavali samo mi, a danas je postala svjetsko vino, lagano, svježe i pitko, upravo ono što tržište traži. Velik je posao napravljen u nešto više od 30 godina i zato danas Europom hodamo s ozbiljnim vinskim identitetom“, rekao je Pinzan.

U ime članova Vinistre, istarski vinar Robi Bertoša zahvalio je svima koji godinama stoje iza organizacije i promocije istarskih vina, istaknuvši kako medalje nisu slučajnost nego rezultat zajedničkog rada.

Teran, vino kojim se ponosimo

„Imamo ekipu profesionalaca koja u Vinistrinom uredu u Poreču već godinama ozbiljno i predano radi svoj posao, od organizacije do promocije, i zato danas imamo ovakve rezultate i ovakva priznanja. Velik je iskorak napravljen s malvazijom koja je postala sinonim za Istru.

Posebno bih želio zahvaliti kolegama koji su prethodnih godina s teranom osvajali velike nagrade i gradili njegov ugled. Na nama je da tu priču nastavimo i da teran i dalje bude vino kojim ćemo se ponositi“, poručio je Bertoša.

Vinarima je čestitao i Davor Herak, direktor Hotela Parentium Plava Laguna, dugogodišnjeg zlatnog sponzora Vinistre, istaknuvši važnost istarskih vina u promociji destinacije.

Dodjela medalja bila je i podsjetnik koliko je Vinistrino ocjenjivanje naraslo posljednjih godina. Na ovogodišnje ocjenjivanje u Poreč je pristiglo više od 700 uzoraka, od čega čak 350 malvazija iz šest zemalja.

Podizanjem kriterija uspjeh postao još veći

Kolegama vinarima čestitao je predsjednik udruge Vinistra Luka Rossi.

„Prošlogodišnjim uvođenjem novog sustava ocjenjivanja po uzoru na najprestižnija svjetska natjecanja, kriterije smo podigli vrlo visoko. Time su Vinistrina priznanja dobila dodatnu težinu, a uspjeh koji danas slavite još je veći.

Ova odličja potvrda su predanog rada, no naša najveća snaga je naše zajedništvo. Konkurencija nas potiče da budemo bolji, ali upravo nas suradnja i zajednička promocija naših vina čine prepoznatljivima i snažnima“, istaknuo je Rossi.

Od sutra se cijela priča seli u porečku Žatiku, na 32. Vinistru. Čaše su ispolirane, boce se hlade, vinari su spremni.