KAKO TO? Rovinjski restoran s dvije Michelinove zvjezdice nije ni spomenut u prestižnom vodiču Gault&Millau Hrvatska

Jučer je održana dodjela prestižnih gastro nagrada vodiča Gault&Millau Hrvatska, a kako navodi Kult plave kamenice, protekla je bez velikih iznenađenja. 

Dodaju kako su izbori za najbolje restorane godine uglavnom korektni, ali i kako je jedno ime bolno nedostajalo među najboljima, a što su, kako navodi Kult, komentirali i uzvanici.

Riječ je o rovinjskom restoranu Agli Amici obitelji Scarello koji je prošle godine prvi i zasad jedini u Hrvatskoj dobio dvije Michelinove zvjezdice.

"Restorana Agli Amici nema ni u fusnoti. Nije naveden ni kao restoran s tri toke, niti među restoranima koje vrijedi posjetiti u Rovinju, kojih u Gault&Millau ove godine ima sigurno desetak. Nakon dodjele, kod kuće smo pogledali zadnja dva izdanja Gault&Millauvih vodiča. Agli Amici se ni tamo ne spominje. Dakle, za jedan od najvažnijih internacionalnih gastronomskih vodiča na svijetu, najbolji hrvatski restoran jednostavno ne postoji. Ni kao preporuka niti kao najbolji restoran. Što je uistinu poražavajuća činjenica.

Ne znamo razloge zbog kojih je Agli Amici izostao iz popisa najboljih restorana, ali Gault&Millau Hrvatska bi trebao što prije ispraviti ovu pogrešku kako bi što više dobio na kredibilitetu", piše Luka Peranić za Kult plave kamenice.