U utorak, 9. travnja 2025. godine, s početkom u 18:00 sati, na Stanciji Buršić u Vodnjanu održat će se tradicionalna Uskršnja radionica, koju će voditi renomirana istarska slastičarka Dragica Lukin.
Ova poznata hrvatska slastičarka, koja je stekla međunarodnu prepoznatljivost, dobitnica je brojnih priznanja za svoj doprinos u promicanju hrvatske gastronomije i slastičarstva.
Radionica, koja već nekoliko godina zaredom izaziva veliko zanimanje, predstavlja svojevrsni uvod u nadolazeću manifestaciju "Vodnjanska špaleta – Spaleta dignanese", koja će se održati na Uskršnji ponedjeljak, 21. travnja 2025. godine, s početkom u 11 sati, također na Stanciji Buršić.
Na ovogodišnjoj radionici, Dragica Lukin će posvetiti posebnu pažnju uporabi vodnjanske špalete u pripremi kruha, peciva i tjestenine.
Foto: TZ Vodnjan
Sudionici će imati priliku naučiti i isprobati tradicionalne i inovativne načine njezine primjene, a uz to će naučiti kako maksimalno iskoristiti svaku namirnicu, smanjujući otpad u kuhinji. Lukin će, među ostalim, pokazati kako iskoristiti okrajke i ostatke hrane, što je u skladu s trendom održivog kuhanja i filozofijom "zero waste".
Na radionici, polaznici će moći kušati pripremljena jela i imati priliku naučiti nešto novo. Cijena radionice iznosi 10 €, a broj polaznika je ograničen. Svoje mjesto na radionici možete rezervirati pozivom na broj 098 997 29 99.
Ovaj događaj organizira Stancija i pršutarna Buršić, uz potporu Turističke zajednice grada Vodnjana.
U Funtani je uz dolazak premijera Andreja Plenkovića i državnog vrha obilježena 36. obljetnica istarskog HDZ-a, uz naglasak na velike projekte u Istri, obnovu željeznice i najavu tunela kroz Učku.
Kao solistica surađivala je sa Simfonijskim orkestrima Seattlea, Montreala, Pittsburgha, Bournemoutha i Dresdena, te s Gewandhaus orkestrom iz Leipziga i Radijskim orkestrom WDR Köln.
Susret s autorom bit će prilika za razgovor o važnim temama, ali i za razmjenu iskustava i promišljanja o književnosti koja nadilazi osobno i dotiče širu zajednicu.
Publika će tako imati priliku ne samo slušati, nego i ponovno proživjeti pjesme koje su obilježile brojne životne trenutke – od prvih ljubavi do obiteljskih slavlja i ljetnih večeri koje se pamte.
Rovinj ove subote postaje domaćin međunarodnog hrvačkog turnira na kojem će nastupiti više od 100 mladih sportaša iz čak devet zemalja, donoseći u dvoranu Valbruna vrhunsku sportsku atmosferu i borbe na visokoj razini.
Cilj manifestacije je dodatno osvijestiti izazove s kojima se adolescenti susreću, ukazati na opasnosti skrivene iza ekrana i njihove posljedice te ponuditi smjernice za primjereno reagiranje i traženje pomoći u rizičnim situacijama.
Evaluacija se temelji na data‑driven, višeslojnom indeksu, koji uključuje standardizirane upitnike, relevantne javno dostupne statistike, analizu destinacije i okruženja, te dodatni dio ocjene čini procjena stručnog žirija.
Kroz 28 poglavlja čitatelja vodi na unutarnje putovanje, otvarajući prostor za promjenu, jasnoću i dublje razumijevanje sebe, a upravo iz tog iskustva nastao je i projekt „Hodajmo za one koji ne mogu “, koji kroz hodanje potiče inkluziju, zajedništvo i podršku osobama s invaliditetom.
Na današnji dan 1955. otvoren je prvi McDonald’s, a ono što je krenulo kao mali restoran ubrzo je preraslo u jedan od najpoznatijih brendova na svijetu.
Legendarna Hanka Paldum ovog ljeta dolazi u Pulu gdje će 6. kolovoza u Malom rimskom kazalištu održati svoj prvi veliki koncert pred istarskom publikom.
Projekt TRANS MARIS, usmjeren na prijenos pomorskih vještina i razvoj održivog kulturnog turizma, službeno je započeo online sastankom, okupljajući partnere iz Hrvatske i Italije.
Ovog petka i subote u pulskom Max Cityju održavaju se Dani zdravlja tijekom kojih građani mogu obaviti niz besplatnih pregleda i zdravstvenih mjerenja.