Trk po bukaletu: Večeras u Rovinju sedam ekipa priprema tradicionalne, ali i kreativne istarske supe

U Rovinju će se ovog petka održati Festival istarske supe s popratnim gastronomskim i glazbenim programom, dok je u subotu na rasporedu Rovinjski festival vina na kojem će se moći probati čak 54 različita vina.

Anamaria Mofardin
Anamaria Mofardin

12 Rujan 2025 I 07:20

Trk po bukaletu: Večeras u Rovinju sedam ekipa priprema tradicionalne, ali i kreativne istarske supe
Grad Rovinj

Ususret Danu Grada Rovinja i njegove zaštitnice sv. Eufemije, a u sklopu bogatog programa Rovinjskih noći, ovog vikenda, u petak i subotu, održat će se tradicionalni Festival istarske supe i Rovinjski festival vina.

Svečano otvaranje Rovinjskih noći, glavnog zabavnog djela programa, predviđeno je za danas, 12. rujna, defileom limene glazbe i mažoretkinja u središtu grada, s početkom u 18:15 sati.

Biti će to prikladna uvertira u Rovinjski festival istarske supe Udruge Agrorovinj koji će u 19 sati okupiti posjetitelje na Malom molu.

Sedam ekipa pripremat će tradicionalnu istarsku supu, ali i kreativne verzije supe, a posjetitelji će kupnjom bukalete moći uživati u istarskoj supi cijelu večer.

Ovogodišnje će izdanje obogatit će prezentacija autohtonih delicija I fiùchi ruvigniʃi – Rovinjski fioki, Li freîtule – Fritule te Rovinjski Carletto, koje će pripremati članovi Udruge i Ustanove Kuća o batani.

Feštu će na trgu dodatno začiniti bend Boo Bunnies, nakon kojeg će se na pozornicu popesti Dino Dvornik Tribute Band s najpoznatijim hitovima slavnog glazbenika.

Grad Rovinj

Subota je rezervirana za popularni Rovinjski festival vina Udruge Agrorovinj, kojeg će popratiti prezentacija i priprema ribljih jela u organizaciji Udruge i Ustanove Kuća o batani.

U subotu će tako svoja vina predstaviti devet rovinjskih vinara i 13 vinara iz ostatka Istre, a posjetitelji će kupnjom čaše moći kušati čak 54 različite tipologije vina.

Na pozornici na glavnom gradskom trgu posjetitelje će zabavljati Party Bend i Koktelsi.

Uz sve navedeno, sve do utorka, 16. rujna, odnosno za vrijeme trajanja zabavnog programa u sklopu Dana Grada Rovinja, u centru grada predstavit će se i poznati istarski pršutari Jelenić i Buršić, dok enogastronomska ponuda predviđa još i pašte, pedoći, kapešante, ombolo i kobasice, uz štandove sa sladoledima i pićem te štand destilerije Aura.

Program proslave Dana Grada Rovinja možete pronaći u nastavku.

Grad Rovinj