Filip Klanfar i David Petrinjak osvojili su ukupno pet medalja u zahtjevnim kategorijama pripreme glavnih jela od peradi, govedine, morskih plodova i veganskog jela.
Na prestižnom međunarodnom natjecanju WORLDCHEFS – Hrvatski kulinarski kup, u organizaciji Hrvatskog kuharskog saveza, održanom u sklopu ovogodišnjih Dana hrvatskog kulinarstva na Zagrebačkom velesajmu, Valamarovi kuhari ostvarili su izvanredne uspjehe.
Filip Klanfar i David Petrinjak osvojili su ukupno pet medalja u zahtjevnim kategorijama pripreme glavnih jela od peradi, govedine, morskih plodova i veganskog jela.
Filip Klanfar, kuhar specijalist u Valamaru, osvojio je zlato, dva srebra i broncu, te je proglašen državnim prvakom Hrvatske za 2025. godinu, dok je David Petrinjak, pomoćnik šefa kuhinje u Valamaru, nagrađen srebrnom medaljom za izradu ribljeg jela u kategoriji morskih plodova.
Natjecanje je okupilo kuhare iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Srbije, Sjeverne Makedonije, Albanije, Armenije, Rumunjske i Bjelorusije, a jela su ocjenjivali suci WORLDCHEFS-a iz čak 17 zemalja.
„Presretan sam što sam osvojio naslov državnog prvaka, iako to još uvijek zvuči pomalo nestvarno. Kuhanje mi je velika strast i trudim se svaki dan naučiti nešto novo, bez obzira na sve izazove. Hvala mojoj obitelji, mentoru Ivanu Ergoviću i ekipi koja me je bodrila kad je bilo najteže - ovaj uspjeh je i njihov koliko i moj“, izjavio je Filip Klanfar, kuhar specijalist u Valamaru.
Osvojene medalje na međunarodnim natjecanjima potvrda su stručnosti, predanosti i inovativnosti Valamarovih chefova. Kontinuiranim ulaganjima u edukaciju i profesionalni razvoj, Valamar njeguje kulturu izvrsnosti te potiče zaposlenike da usavrše svoje vještine i ostvare puni potencijal u dinamičnom i inspirativnom radnom okruženju.
U noći sa 26. na 27. listopada iz dvorišta obiteljske kuće u Puli otuđen je bicikl, a 27. listopada u jutarnjim satima iz dvorišta kuće u Puli otuđen je električni romobil.
15:12Prije 4 min29.10.2025
Saborski zastupnik iz redova IDS-a istaknuo je kako danas svjedočimo da liste čekanja nisu kraće, da dugovi veledrogerijama i dalje rastu te kako građani za svoj novac dobivaju sve manje.
14:30Prije 46 min29.10.2025
Među 54 jahačka para iz cijele Hrvatske, Tia je uvjerljivo ponijela titulu najbolje juniorke. Ova učenica ekonomske škole u Srednjoj školi Mate Balote u Poreču uspješno balansira između školskih obaveza i sporta.
13:58Prije 1 h29.10.2025
Ostvarena neto dobit u izvještajnom razdoblju iznosila je 3 milijuna eura te je rezultat poslovanja za 0,6 milijuna eura manji u odnosu na usporedni period.
13:29Prije 1 h29.10.2025
Rovinj je danas proslavio veliki dan za svoje najmlađe – u veseloj i svečanoj atmosferi otvorene su nove zgrade Dječjeg vrtića „Neven“ i područnog odjela na Mondelacu, čime je grad značajno povećao kapacitete i osigurao da nijedno dijete ne ostane izvan vrtićkog sustava.
12:54Prije 2 h29.10.2025
Na velikom finalu 30. izbora Miss Hrvatske za Miss Svijeta, koje se večeras održava u Zagrebu, među osam najuspješnijih djevojaka u zemlji našla se i Zara Hurtić, aktualna Miss Istarske županije, koja je izborila mjesto u TOP 8 finalistica.
11:20Prije 3 h29.10.2025
Ova nova inicijativa ima za cilj potaknuti druženje, zabavu i rekreaciju kroz ples i glazbu, te stvoriti mjesto susreta i zajedništva pulskih umirovljenika. Plesne večeri zamišljene su kao ugodne i opuštajuće društvene priredbe na kojima će sudionici moći uživati u glazbi, plesu i razgovoru...
11:08Prije 4 h29.10.2025
Za petak su najavljene jutarnje temperature zraka od 10 do 15 °C, te dnevne vrijednosti između 15 i 20 °C. Vrijeme će biti pretežno oblačno vrijeme s povremenom kišom, naročito prijepodne
09:06Prije 6 h29.10.2025
Otvaranjem prozora zimi gubimo toplinu koju smo već platili. U stanu od 60 m², svako prozračivanje može potrošiti 0,5 do 1,5 kWh energije.
08:40Prije 6 h29.10.2025
Kako će alkohol djelovati na vas? Ovisi to o spolu, dobi, metabolizmu, masi konzumenta, vrsti alkohola, o tome što ste jeli prije pijenja, razini stresa kojoj ste izloženi...
21:35Prije 17 h28.10.2025
Škola bi trebala biti mjesto druženja, igre i učenja, a ne produžetak virtualnog svijeta koji im već previše oduzima pažnje.
19:15Prije 20 h28.10.2025
Ovogodišnje izdanje privuklo je rekordan broj uzoraka – gotovo 200 različitih rakija – među kojima su stručnjaci imali nimalo lak zadatak odabrati najbolje.
16:08Prije 23 h28.10.2025
Dona je u Oporavilište Aquariuma Pula stigla 11. listopada, nakon što je pronađena izvan otočja Brijuni s ribarskom udicom u ustima. Udica joj je već sljedećeg dana uspješno uklonjena.
09:54Prije 1 d28.10.2025
