Mirisi tradicionalne istarske kuhinje ponovno će preplaviti Valbandonsku plažu. Valbandon Open ispod čripnje 22. kolovoza donosi veliko natjecanje, mega mesnu čripnju, MasterChef ekipu, cooking show i odličnu glazbu.
17 Kolovoz 2026 I 07:47
Valbandonska plaža u subotu, 22. kolovoza, ponovno postaje mjesto susreta tradicije, dobre hrane i vrhunskih kuharskih vještina. Od 19 sati održava se Valbandon Open ispod čripnje, popularno natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način koje iz godine u godinu privlači sve više natjecatelja i posjetitelja.
Čripnja ili peka jedan je od simbola tradicionalne istarske kuhinje, a upravo će ona ponovno biti u središtu večeri. Prekrivena žarom, skrivajući različite namirnice i recepte, pokazat će koliko mašte i kuharskog znanja može stati ispod jednog željeznog poklopca.
Na natjecanju će snage odmjeriti lokalne i međunarodne ekipe, a na jelovniku se mogu očekivati najrazličitije kombinacije – od janjetine, piletine i gljiva do hobotnice, raže i drugih vrsta ribe.
Posebna atrakcija bit će mega mesna čripnja namijenjena posjetiteljima, pa publika neće ostati samo na promatranju kuharskog nadmetanja.
Dodatnu dozu gastronomskog spektakla donose poznata imena iz MasterChefa – Antonio Brajković, Igor Ivanović i Moris Vareško. Brajković će tijekom večeri održati i atraktivan cooking show.
Uz mirise koji će se širiti Valbandonskom plažom neće nedostajati ni glazbe. Za zabavni dio programa zaduženi su Funbox i Škico Acoustic Band.
Vrhunac večeri zakazan je za 21 sat, kada će biti proglašeni pobjednici i novi šampion Valbandon Opena ispod čripnje za 2026. godinu.
Hrvatska trenutačno provodi željezničke projekte vrijedne oko 1,7 milijardi eura, a do 2035. planira ulaganja od približno šest milijardi. U Istri se obnavlja 50 kilometara pruge od slovenske granice do Svetog Petra u Šumi, dok se na izravnu željezničku vezu s ostatkom Hrvatske još čeka.
22:05Prije 2 h31.10.2026
Prema legendi, Jure Grando noću je obilazio Kringu i kucao na vrata. U kući koju bi posjetio ubrzo bi preminuo jedan ukućanin. Priča o istarskom štrigunu stoljećima izaziva znatiželju.
21:45Prije 3 h31.10.2026
Nakon Pule i Poreča, ograničenja cijena pojedinih proizvoda na Adventu uvode i Split te Osijek. Dok će u Puli fritule i kuhano vino stajati najviše tri eura, neki hrvatski gradovi cijene prepuštaju ugostiteljima.
20:28Prije 4 h31.10.2026
Mogu se pronaći na travnatim površinama, livadama i šumskim proplancima, a nerijetko rastu u skupinama, stvarajući karakteristične krugove.
19:14Prije 5 h31.10.2026
Može li umjetna inteligencija sačuvati glas i uspomene na preminulu osobu? To je jedno od pitanja koje otvara Festival znanstvenog filma, a u Rovinju će ga predstaviti predavanje i dokumentarni film.
18:31Prije 6 h31.10.2026
„Šetate rivom, padnete i slomite kost” – tako dr. Adelmo Šegota opisuje prijelom koji može otkriti uznapredovalu osteoporozu. Upozorava da bolest često nema simptoma i objašnjava tko bi trebao provjeriti gustoću kostiju.
15:37Prije 9 h31.10.2026
Nakon što su američki raketoplani 2011. godine završili svoju posljednju misiju, činilo se da je era krilatih svemirskih letjelica zauvijek završena. No razvoj novih tehnologija i kineski orbitalni brod Shenlong ponovno otvaraju pitanje povratka raketoplana, možda jednog dana i s ljudskom posadom.
10:01Prije 14 h31.10.2026
Podaci koje Europska komisija navodi uz online raspravu o demokratskoj otpornosti ukazuju na zabrinutost zbog mogućeg uplitanja u izbore, širenja dezinformacija i stanja medijskih sloboda.
07:55Prije 16 h31.10.2026
Svjetski dan štednje obilježava se 31. listopada. Dok ukupna štednja hrvatskih kućanstava raste, za mnoge građane stvaranje financijske pričuve ostaje izazov.
07:15Prije 17 h31.10.2026
Poznata istarska pjesma „Katerina” dobila je novo, energičnije izdanje. Grupa Fronta i Alen Vitasović predstavili su singl „Katerina 2026”, obradu pjesme Livija Morosina iz 1994. godine, a u projektu je sudjelovao i sam autor originala.
22:05Prije 1 d30.10.2026
Istarska kantautorica Elis Lovrić ostvarila je svoje prvo američko gostovanje, nastupivši na tri njujorške pozornice. Poseban trenutak dogodio se u klubu DROM, gdje je publika zajedno s njom zapjevala pjesmu „Je ča je” na labinjonskoj cakavici.
16:55Prije 1 d30.10.2026
Događaj je organizirao EUROPE DIRECT Primorsko-goranske županije u sklopu akademskog programa ljetne škole ELSA-e. U raspravi je sudjelovalo 39 osoba, većinom studenata i mladih stručnjaka iz različitih europskih zemalja.
07:47Prije 1 d30.10.2026
