Spektakl ispod čripnje stiže u Valbandon: MasterChef ekipa, mega čripnja i borba za titulu šampiona
Mirisi tradicionalne istarske kuhinje ponovno će preplaviti Valbandonsku plažu. Valbandon Open ispod čripnje 22. kolovoza donosi veliko natjecanje, mega mesnu čripnju, MasterChef ekipu, cooking show i odličnu glazbu.
Valbandonska plaža u subotu, 22. kolovoza, ponovno postaje mjesto susreta tradicije, dobre hrane i vrhunskih kuharskih vještina. Od 19 sati održava se Valbandon Open ispod čripnje, popularno natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način koje iz godine u godinu privlači sve više natjecatelja i posjetitelja.
Čripnja ili peka jedan je od simbola tradicionalne istarske kuhinje, a upravo će ona ponovno biti u središtu večeri. Prekrivena žarom, skrivajući različite namirnice i recepte, pokazat će koliko mašte i kuharskog znanja može stati ispod jednog željeznog poklopca.
Na natjecanju će snage odmjeriti lokalne i međunarodne ekipe, a na jelovniku se mogu očekivati najrazličitije kombinacije – od janjetine, piletine i gljiva do hobotnice, raže i drugih vrsta ribe.
Posebna atrakcija bit će mega mesna čripnja namijenjena posjetiteljima, pa publika neće ostati samo na promatranju kuharskog nadmetanja.
Dodatnu dozu gastronomskog spektakla donose poznata imena iz MasterChefa – Antonio Brajković, Igor Ivanović i Moris Vareško. Brajković će tijekom večeri održati i atraktivan cooking show.
Uz mirise koji će se širiti Valbandonskom plažom neće nedostajati ni glazbe. Za zabavni dio programa zaduženi su Funbox i Škico Acoustic Band.
Vrhunac večeri zakazan je za 21 sat, kada će biti proglašeni pobjednici i novi šampion Valbandon Opena ispod čripnje za 2026. godinu.
Nakon dugotrajnog toplinskog vala i suše stiže promjena vremena. Već danas očekuju se grmljavinski pljuskovi, a navečer prolazak hladne fronte. Za riječku regiju izdano je narančasto upozorenje.
Mirisi tradicionalne istarske kuhinje ponovno će preplaviti Valbandonsku plažu. Valbandon Open ispod čripnje 22. kolovoza donosi veliko natjecanje, mega mesnu čripnju, MasterChef ekipu, cooking show i odličnu glazbu.
Prikupljeni odgovori poslužit će za stvaranje baze podataka koja bi trebala pružiti bolji uvid u navike i želje korisnika Šijanske šume. Dobiveni podaci potom će poslužiti kao jedna od smjernica za buduće ciljano upravljanje ovim prostorom.
Jedanaest godina nakon prvog nastupa u Hrvatskoj, David Temelkov vraća se u Pulu zbog posebnog trenutka u karijeri. 12. rujna na Kaštelu održat će svoj prvi veliki samostalni koncert u Hrvatskoj.
Potrošačke košarice u srpnju ponovno su poskupjele, a najveći rast bilježe županije uz more. Istra se pritom našla među tri najskuplje u Hrvatskoj – standardna košarica za četveročlanu obitelj dosegnula je 743,18 eura.
Žudnja za slatkim nije uvijek samo stvar apetita ili manjka samokontrole. Iza neodoljive potrebe za čokoladom, kolačima i drugim slasticama često stoje svakodnevne navike kojih možda uopće nismo svjesni.
Dok većina životinja instinktivno bježi od šumskih požara, jedan neobičan kukac radi upravo suprotno. Crni borov krasnik sposoban je registrirati infracrveno zračenje vatre, a opožarena stabla ključna su za njegov životni ciklus.
Ljetni jelovnik, dakle, ne mora biti ni kompliciran ni dosadan. Nekoliko sezonskih namirnica, malo kreativnosti i što manje vremena uz vrući štednjak često su sasvim dovoljni za ukusan obrok.
U Europskoj uniji 2024. godine fakultet je završilo 4,5 milijuna ljudi, među kojima čak 2,6 milijuna žena i 1,9 milijuna muškaraca. Razlike su još izraženije kada se pogledaju pojedina područja studiranja, pokazuju najnoviji podaci Eurostata.
Funtana će od 18. do 23. kolovoza slaviti Feštu sv. Bernarda uz šest dana glazbe, zabave, sporta i gastronomije. Vrhunac programa donose veliki koncerti Maje Šuput i Petra Graše na Rotondi.
Od Clinta Eastwooda i Anthonyja Hopkinsa do Nicolasa Cagea i Salme Hayek – Istra je desetljećima bila velika filmska kulisa, a njezini gradovi i krajolici glumili su Francusku, Italiju i Englesku.
Ekstremno niski vodostaji europskih rijeka imaju ozbiljne posljedice, ali istodobno otkrivaju prizore desetljećima skrivene pod vodom. Iz Dunava su ovog ljeta izronili potopljeni brodovi, ostaci rimskog mosta i tragovi iz Drugog svjetskog rata, a dio priče vodi i do Hrvatske.
Istarska priroda krije i nekoliko potencijalno opasnih stanovnika. Poskok, crna udovica, divlje svinje i morski pauk samo su neke od životinja s kojima susret zahtijeva oprez.