Danas se održalo predstavljanje 11. manifestacije "Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće", koja će se održati u nedjelju, 24. ožujka, s početkom u 13 sati u Lovačkom domu u Mužinima.

Ovoga puta na novoj lokaciji, manifestacija uz bogati će program pokušati donijeti nešto novo i biti na još jednoj većoj razini.

Željko Plavčić, načelnik Općine Žminj, podsjetio je o kakvoj se manifestaciji radi.

"Veseli me da već 11. godinu zaredom ova manifestacija koja gaji i njeguje kulturnu baštinu, ne samo Žminja nego cijele Istarske županije, ovdje događa.

Zbog dužine naziva, u fokusu je pinca, ali i sve ono što su naši stari blagovali i čime su dočekivali i slavili Uskrs kao najveći kršćanski blagdan", rekao je u uvodu načelnik Općine Žminj. Dodao je i kako im je želja prenijeti tradiciju na mlade.

Slavenka Blašković-Janko, direktorica Turističke zajednice Općine Žminj, najavila je doista zanimljiv program.

"Na licu mjesta moći će se vidjeti izrada tih pinci, tu su vrijedne naše domaćice i ove godine će im u tome pomoći posebni gosti. Oni su profesionalno vezani za Sabor, županiju, politiku, a sada će prezentirati i svoje umijeće, odnosno kako se snalaze u svakodnevnim i običnim situacijama", otkrila je Slavenka Blašković-Janko.

Bit će tu i školaraca, vrtićke djece, mažuretkinja, izvođača tradicijske glazbe, a goste će zabavljati i Duo Magnolia i Serđo Valić. Također, direktorica TZO Žminj pozvala je sve one vješte u izradi uskršnjih kolača da im se jave do nedjelje u podne kako bi njihovi proizvodi bili ovdje izloženi, a mogu osvojiti i vrijedne nagrade.

"Osim toga, bit će tu i turnir u kićenju jaja, u kojemu će se također najbolji nagraditi, a nikako ne smijem zaboraviti našu upornu Zdenku koja je prošle godine oborila rekord s najtežom pincom od 46 kilograma. Ove godine će se izboriti za barem 10 dekagrama težu pincu. Možda uđemo i u Guinessovu knjigu rekorda!", rekla je Slavenka Blašković-Janko.

Zdenka Jakus, ispred organizatora manifestacije, rekla je kako je prošle godine zbilja bilo teško ispeći toliko veliku pincu, no i ove godine će dati sve i od sebe te je pozvala sve da im se pridruže u Lovačkom domu u Mužinima.