Srdele u pivskom tijestu (za osam osoba)
Potrebne namirnice:
kilogram srdela, 180 grama brašna, tri decilitra piva, tri jaja, ulje za prženje, sol i Vegeta
Način pripreme:
Srdele očistite, uklonite im glave, operite i odvojite od kosti, posušite i malo posolite. Brašno stavite u kotlić, dodajte pivo, ulje, sol, žumanjke i Vegetu te lagano pomiješajte žlicom i ostavite desetak minuta da miruje. Od bjelanjka napravite čvrsti snijeg i lagano ga kuhačom umješajte s tijestom. Srdele umočite u tijesto i pržite na ugrijanoj masnoći. Pržene srdele, stavite na papirnati ubrus da upiju masnoću. Poslužite ih s tartarskim umakom.
Kreativna kuhinja S okusom Mediterana
Autor: Viljam Cvek
Na Rovinj FM-u je održano izborno sučeljavanje između Marie Blažine (SDP) i Emila Nimčevića (IDS), kandidata za gradonačelnika Rovinja koji su progovorili o ključnim temama za razvoj grada.
16:45Prije 22 min09.05.2025
'Rovinj-Rovigno Direct' dostupna je za preuzimanje putem Google Play trgovine i App Store-a, čime Rovinj postaje dio mreže pametnih gradova koji koriste digitalne alate za stvaranje dostupnijeg i transparentnijeg upravljanja u službi građana.
16:38Prije 29 min09.05.2025
Danas je polaganjem vijenaca na Spomenik palim borcima i žrtvama fašističkog terora Istre u Titovom parku obilježen Dan pobjede nad fašizmom i Dan Europe.
16:34Prije 33 min09.05.2025
Policijski službenici Policijske postaje Pula-Pola su 24. travnja 2025. oko 8.30 sati, u stambenom objektu u Puli postupali po nalogu Županijskog suda u Puli-Pola kojim je naloženo dovođenje 51-godišnjeg muškarca radi provođenja postupka pred nadležnim državnim odvjetništvom.
16:20Prije 47 min09.05.2025
Natječaj je otvoren do popunjenja mjesta, a odabrani kandidati bit će upućeni na obuku sukladno važećem pravilniku.
16:08Prije 59 min09.05.2025
Auto klub Istra Oldtimer Rovinj organizira 21. Histria Classic, međunarodni rally oldtimer vozila koji će se održati po cijeloj Istarskoj Županiji od 9. do 11. svibnja.
07:20Prije 9 h09.05.2025
Transhistria Ensemble glazbeni je sastav s kojim Tamara najčešće nastupa i s kojim je snimila najviše albuma. Čine ga slovenski kontrabasist Žiga Golob, hrvatski bubnjar Krunoslav Levačić, slovenski gitarist i mandolinist Uroš Rakovec i talijanski harmonikaš Fausto Beccalossi.
21:35Prije 19 h08.05.2025
"Zahvaljujemo našim gostima na divnom susretu u našoj Udruzi na obostrano zadovoljstvo", poručili su iz rovinjske Udruge umirovljenika.
18:22Prije 22 h08.05.2025
U igri su mnoga imena, no konačan izbor ostaje tajna zatvorena iza stoljetnih zidova Vatikana.
08:44Prije 1 d08.05.2025
Današnji se dan obilježava u čast Jean-Henrya Dunanta, osnivača Međunarodnog pokreta Crvenog križa i Crvenog polumjeseca koji je rođen na današnji datum 1828. godine u Ženevi.
07:47Prije 1 d08.05.2025
Ostavite komentar