POVIJESNI DAN U TINJANU! Oboren Guinnessov rekord, istarski pršut ispisao povijest!

Tinjan je ispisao povijest! Na Internacionalnom sajmu pršuta čak 300 sudionika istovremeno je rezalo pršut i oborilo Guinnessov svjetski rekord. Veliki pothvat još je jednom potvrdio status Tinjana kao Općine istarskog pršuta.

Igor Franković
Igor Franković

16 Listopad 2026 I 15:11

POVIJESNI DAN U TINJANU! Oboren Guinnessov rekord, istarski pršut ispisao povijest!
Foto: IstraIN

Veselje i ponos prolomili su se šatorom u Tinjanu, gdje se održava svečano otvorenje Istarskog festivala pršuta.

Gromoglasan pljesak i sreća zavladali su nakon što je službena sutkinja Guinnessove knjige rekorda objavila da je rekord u istodobnom rezanju pršuta oboren.

U pokušaju je sudjelovalo 300 rezača, a njih 285 uspješno je odradilo zadatak. Time je za 80 sudionika nadmašen rekord postavljen 2018. godine u španjolskom Torrijosu, kada je pršut istodobno rezalo 205 osoba.

U Tinjanu je od samog početka bilo jasno da će ovogodišnje otvorenje Istarskog festivala pršuta biti posebno. Umjesto uobičajenog početka manifestacije, u središtu pozornosti bio je veliki izazov: okupiti dovoljno rezača i istodobnim rezanjem pršuta pokušati srušiti Guinnessov rekord.

Napetost je rasla dok su se sudionici pripremali za pokušaj, a okupljeni pratili hoće li Tinjan uspjeti nadmašiti rezultat koji je od 2018. držao španjolski Torrijos. Tada je u istodobnom rezanju sudjelovalo 205 rezača. Tinjan je okupio čak 300 sudionika, odlučan pokazati da se rekord može vratiti u ruke pršuta i tradicije.

Nakon što je pokušaj završen, čekala se odluka službene sutkinje Guinnessove knjige rekorda. Trenutak objave pretvorio se u vrhunac otvorenja: čim je potvrđeno da je rekord oboren, šatorom su se prolomili gromoglasan pljesak, veselje i ponos.

Od ukupno 300 sudionika, njih 285 uspješno je završilo izazov. Time je dosadašnji rekord nadmašen za 80 rezača, a Tinjan je ostvario cilj koji je postavio – istarsku tradiciju predstaviti na svjetskoj pozornici.

Rekord je tako postao snažan početak Istarskog festivala pršuta, ali i zajednički uspjeh svih koji su sudjelovali u njegovu obaranju. U Tinjanu se pršut ovoga puta nije samo slavio i kušao: rezan je u rekordnom broju, pred publikom koja je svjedočila povijesnom trenutku.