Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 169 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 170 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 171 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 178 d24.12.2025
Umjesto naglih odluka i restriktivnih dijeta, blagdani mogu biti polazišna točka za informiraniji i opušteniji odnos prema hrani. Uživanje i briga o zdravlju ne moraju se međusobno isključivati – ključ je u umjerenosti, svjesnosti i realnim očekivanjima.
21:35Prije 179 d23.12.2025
Manifestacija koja se tradicionalno održava svakog studenog nudi posjetiteljima priliku da uživaju u autentičnim istarskim jelima i dožive duh ruralne Istre kroz kulinarsku baštinu regije.
07:47Prije 234 d30.10.2025
Drugu Ekskluzivnu istarsku večeru osmislili su chef Zdravko Tomšić i slastičar Robert Perić, koji su kroz pet slijedova spojili tradiciju i suvremenu gastronomiju.
16:18Prije 240 d23.10.2025
Domaća poljoprivreda i svinjogojstvo suočavaju se s nizom izazova – od klimatskih promjena i globalnih nestabilnosti do rastuće ovisnosti o uvozu.
07:20Prije 244 d20.10.2025
Dok sjever zemlje i Istra bilježe gotovo sto posto pokrivenosti učenika toplim obrokom u školi, u Dalmaciji i na jugu zemlje svega četrdeset posto djece ima osiguran topli obrok.
15:12Prije 246 d18.10.2025
U odnosu na lanjski rujan, indeks pokazuje rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda za 3,4 posto.
07:46Prije 258 d06.10.2025
Život u Hrvatskoj na godišnjoj je razini skuplji za 5,2%, pokazuju podaci DZS-a za svibanj. Dok su zbog skoka energenata režije i prijevoz i dalje najveći udar na novčanike, predsezona je već podignula cijene smještaja i restorana. Ipak, dobra je vijest da su cijene hrane napokon stagnirale.
15:12Prije 11 min21.06.2026
Dva legendarna vatrogasna UAZ-a, koja su desetljećima gasila požare i prolazila najteže terene Učke i Ćićarije, traže novog vlasnika. Javna vatrogasna postrojba Pazin prodaje vozila koja su obilježila jednu eru istarskog vatrogastva.
14:08Prije 1 h21.06.2026
Europska unija uvodi nova pravila o ambalaži koja će u idućim godinama značajno promijeniti poslovanje ugostitelja. Jednokratna plastika postupno odlazi u prošlost, a restorani, kafići i dostava morat će se prilagoditi višekratnoj ambalaži i novim obvezama već od 2027. godine.
13:34Prije 1 h21.06.2026
Noćas oko 00.20 sati u Karigador izbio je požar u kojem je gorio kauč ispred obiteljske kuće, a vatra je djelomično zahvatila i objekt u vlasništvu slovenske državljanke. Uzrok požara utvrdit će se očevidom tijekom dana.
13:01Prije 2 h21.06.2026
Posljednjih godina prinosi meda u Istri značajno osciliraju. U dobrim sezonama pčelinje zajednice mogu proizvesti i do 35 kilograma meda, dok se u lošijim godinama proizvodnja spušta ispod deset kilograma po košnici.
12:27Prije 2 h21.06.2026
Teška prometna nesreća na državnoj cesti D66 između Marčane i Loborike odnijela je jedan život. Nakon sudara dva automobila tri su osobe ozlijeđene, a jedna je preminula u pulskoj bolnici.
14:48Prije 1 d20.06.2026
Više od 6,4 milijuna eura bespovratnih sredstava stiže na jug Istre za obnovu i izgradnju vodovodne i odvodne mreže. U Svetvinčentu je u petak svečano uručen ugovor kojim se pokreću važni infrastrukturni projekti na području šest istarskih gradova i općina.
18:01Prije 1 d19.06.2026
Radnik je danas oko 18 sati pao s prvog kata gradilišta u Putinima te je nakon hitne intervencije prevezen u pulsku bolnicu. Težina ozljeda zasad nije poznata.
18:43Prije 1 d19.06.2026
Iza svakog uspješnog mjesta stoje ljudi koji ga grade – svojim radom, znanjem i predanošću. Upravo njima Svetvinčenat je na svečanoj sjednici Općinskog vijeća odao priznanje za doprinos zajednici, od obrazovanja i sporta do vatrogastva, gospodarstva i javnog života.
09:05Prije 1 d20.06.2026
Tvornica s dugom industrijskom tradicijom u Kanfanaru ulazi u novo poglavlje. Nekadašnja Istragrafika, danas GPI Istra, početkom mjeseca službeno je prešla u vlasništvo INCOM grupe, uz nastavak proizvodnje i zadržavanje postojećeg tima.
12:03Prije 3 h21.06.2026