Zanimljivosti
Od pisanica do pince: Istarski Uskrs koji čuva tradiciju
Od pisanica i pince do obiteljskog ručka uz janjetinu – uskrsni običaji u Istri i danas žive kroz tradiciju koja spaja generacije.
22:05Prije 90 d04.04.2026
IstraIn
Žminj slavio pincu: Srušen rekord – napravljena najveća na svijetu!
U Žminju je održano 13. izdanje manifestacije „Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće“, a ovogodišnje izdanje obilježio je novi rekord – Zdenka Jakus ispekla je pincu tešku čak 69,25 kilograma.
18:51Prije 96 d29.03.2026
Life & Style
Zdenka Jakus danas ruši novi svjetski rekord?!
U Žminju je započela prva manifestacija „Vazmena štuorija“, a u središtu pažnje i ove je godine najveća pinca na svijetu – rekordni pokušaj Zdenke Jakus.
10:03Prije 97 d29.03.2026
IstraIn
Žminj ruši rekorde! Stiže najveća pinca na svijetu i velika Vazmena štuorija
Od 28. ožujka do 4. travnja Žminj postaje središte uskrsnih događanja u Istri – uz Vazmenu štuoriju, rekordnu pincu, dječju avanturu i bogatu gastro ponudu najavljuje se pravi početak turističke sezone.
13:50Prije 101 d25.03.2026
Zanimljivosti
Mirisi tradicije u Kući Maraston: održane radionice pince i bucolaja
U sklopu Centra za posjetitelje Maraston, posjetitelji mogu dodatno istražiti bogatstvo istarske slastičarske tradicije kroz interpretacijski dio „Slatka Istra“, gdje se mogu upoznati s pričama, receptima i običajima vezanima uz tradicionalne slastice ovog kraja.
22:05Prije 101 d24.03.2026
IstraIn
U Žminju krajem ožujka 13. izdanje manifestacije ‘Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće’
Cilj manifestacije je očuvanje običaja pripreme uskrsnih slastica kakve su se nekada spravljale „na ognjišću“, ali i prijenos znanja na mlađe generacije.
17:23Prije 131 d22.02.2026
Life & Style
SPAS U ZADNJI ČAS! Evo kako napraviti pincu bez kvasca!
Za pincu bez kvasca potrebni su sljedeći sastojci: 15 dkg maslaca, 15 dkg šećera, 25 dkg sira za kolače, 50 dkg brašna, 2 jaja, pola praška za pecivo, 1 limun – sok i korica te 2 velike žlice mlijeka.
07:16Prije 441 d19.04.2025
Life & Style
Svi će vas tražiti recept za ovaj slatki uskršnji kruh! PINCA PREMA STO GODINA STAROM RECEPTU
Riječ je o receptu za slatki kruh koji se tradicionalno priprema ususret Uskrsu. Neizostavna je to dugogodišnja tradicija u dijelovima Istre pa zbog toga ovdje prenosimo jedan stari, ali provjereni recept.
18:13Prije 441 d18.04.2025
IstraIn
VIKEND U ŽMINJU Uživajte u 'istrijanskoj pinci'
Ovaj slatki kruh s grožđicama žene su znale umijesiti i dan prije da bi dizano tijesto postiglo željenu veličinu. Pince su se pekle spod čerepnje na ugnjišću ili u velikim krušnim pećima. Za razliku od kruha, u tijesto za pincu dodaju se šećer, jaja i, naravno grožđice.
15:00Prije 452 d08.04.2025
